YARBAY ŞEMSETTİN PAZARINDA HAREKETLİ GÜN: TEZGÂHLARIN ŞAMPİYONU MANDALİNA VE PALAMUT OLDU
ONUR BALCI - Tarsus Yarbay Şemsettin Mahallesi Kapalı Semt Pazarı, haftanın en yoğun günlerinden birini geride bıraktı. Sabahın erken saatlerinden itibaren tezgâh aralarını dolduran vatandaşlar, bütçelerine en uygun sebze, meyve ve balığı seçebilmek için pazar boyunca tur attı. Kalabalığın eksik olmadığı kapalı pazarda günün yıldızları tezgâhları süsleyen palamut ile kış mevsiminin habercisi mandalina oldu.
Mutfak Alışverişinde İkili Fiyat Tarifesi
Pazarda temel tüketim maddelerinde farklı kalite ve boyuta göre oluşan fiyat aralıkları dikkat çekti. Tencere yemeklerinin vazgeçilmezi patateste standart boylar kilogramı 25 liradan alıcı bulurken, iri boy patatesin 3 kilogramı 100 liradan satıldı. Soğanda da benzer bir tablo görülerek 3 kilogramlık paketler 100 lira etiketle tezgâha çıktı.
Sebze reyonlarında fasulye 60 liradan başlarken, yayla fasulyesi 80 liraya kadar yükseldi. Dolmalık patlıcan 20 liradan işlem görerek günün uygun ürünleri arasında yer alırken, uzun patlıcan 40 liradan alıcı buldu. Kış sofralarının temel taşlarından lahana ve ıspanak 50'şer liradan satılırken; kabak 35, salatalık 45, havuç ise 25 liradan tezgâhtaki yerini aldı. Pazarın en hesaplı ürünü ise kilogramı 10 liraya gerileyen limon oldu.
Meyve ve Balık Tezgâhlarında Son Durum
Meyve bölümünde mandalina tezgâhların en çok talep gören ürünü olarak öne çıkarken, diğer meyvelerde de çeşitlilik hâkimdi. Elma cinsine göre 30 ile 50 lira arasında değişen fiyatlarla satılırken, armut 50 ile 70 lira bandında kaldı. Ayva ve hurma 50 liradan, muz ise kilogramı 80 liradan alıcıya sunuldu.
Pazarın balık reyonu ise özellikle palamut bereketi ve tezgâh hareketliliğiyle dikkat çekti. Küçük ve orta boy balıklarda kefal 200, istavrit 250, barbunya 300 liradan satılırken, tezgâhın fiyat şampiyonu kilogramı 600 lirayı bulan deniz levreği oldu.
Tezgâh Fiyat Özeti
| Kategori | Ürün | Fiyat (TL) |
|---|---|---|
| Sebze & Yeşillik | Limon | 10 TL / kg |
| Dolmalık Patlıcan | 20 TL / kg | |
| Havuç | 25 TL / kg | |
| Patates | 25 TL / kg (3 kg: 100 TL) | |
| Kuru Soğan | 3 kg 100 TL | |
| Kabak | 35 TL / kg | |
| Uzun Patlıcan | 40 TL / kg | |
| Salatalık | 45 TL / kg | |
| Ispanak / Turp / Lahana | 50 TL / kg | |
| Taze Fasulye | 60 - 80 TL / kg | |
| Meyve | Elma | 30 - 50 TL / kg |
| Ayva / Hurma | 50 TL / kg | |
| Armut | 50 - 70 TL / kg | |
| Muz | 80 TL / kg | |
| Balık | Kefal | 200 TL / kg |
| İstavrit | 250 TL / kg | |
| Barbunya | 300 TL / kg | |
| Levrek | 600 TL / kg |
Yorumlar (0)