Mersin Büyükşehir Belediyesi GİRİTLİ KÖYÜNE üzüm sıkma makinesi verildi. Üreticinin teknoloji ile işi kolaylaşıyor.
Akdeniz ilçesi Bağcılar İhsaniye Mahallesi’ndeki Akdeniz Renkli Eller Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifi’ne bir adet üzüm sıkma makinesi teslim edildi. Makine ile 1 saatte ortalama 1 ton üzüm sıkılabilecek.
Bağcılar İhsaniye Melemez Girit Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği Başkanı Hüseyin Cahit Arseven:
“Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ediyoruz. Üzüm eskiden ayakla eziliyordu ve çok zahmetli oluyordu. Şimdi inşallah pestile varıncaya kadar sirkesinden pekmezinden faydalanılacak. Kadınlar çok aktifler. Gelenekle birlikte bunları başaracağımıza inanıyorum” dedi.