Tarsus’un Çay Geleneği 65 Yıldır Sürüyor: Çınar Altı Çay Ocağı

Onur Balcı / (mersinceride.com) - Tarsus’un kalbinde, gölgesinde yılların sohbeti biriken o çınar ağacının altında tam 65 yıldır çay servisi yapılıyor.

Kurucusu Deli Hasan tarafından açılan ve bugün 4. kuşak işletmeci İlhan Sain tarafından işletilen Çınar Altı Çay Ocağı, sadece bir çay ocağı değil, nesillerin buluşma noktası.

Geçmişe duyulan saygıyla, günümüz ihtiyaçları da göz önünde bulundurularak mekânda 80 yeni tabure ile yenilik yapıldı. Ama ruh aynı kaldı.

Tarsus’un en eski çay ocağı, hâlâ aynı yerde, aynı çınarın altında sizleri bekliyor.